무순의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
무순은 새싹채소의 한가지로 무의 싹을 말합니다.
무순의 효능
>> 혈액순환 원활
비타민 C가 다량 함유되어 있기 때문에 어혈을 풀어 혈액순환을 원활하게 해줍니다.
파종한 뒤 7일째가 되면 비타민C의 함량이 최고치에 이르러
우유와 비교하면, 비타민A는 4배, 비타민C는 29배나 더 많이 함유되어 있습니다.
때문에 고혈압이나 동맥경화와 같은 심혈관질환에 도움이 되죠.
>> 부종 치유
비타민 A와 C가 점막을 튼튼하게 해서 부종을 해소시키는 작용이 있습니다
>> 눈 건강
비타민C는 물론 베타카로틴과 비타민A가 풍부하게 들어있기 때문이에요.
각막질환을 예방하고 시력감퇴를 막아주며
야맹증이나 안구건조증에도 도움이 된답니다.
>> 면역력 증진
면역세포 생산에 도움이 되는 비타민A와 C, 베타카로틴이 풍부해서
체내 면역력을 높이는데 효과적이에요.
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